২১ নভেম্বর ২০২৪, বৃহস্পতিবার
দিনাজপুরের হিলিতে দুই সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতিকেজিতে কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে ১০০ টাকা। ২ সপ্তাহ আগে (১০ ফেব্রুয়ারি) বিক্রি হয়েছে ৪০ টাকা কেজি দরে। অথচ শনিবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) বিক্রি হচ্ছে প্রতিকেজি ১৪০ টাকায়। এতে নাভিশ্বাস উঠেছে সাধারণ ক্রেতাদের। আর বিক্রেতারা বলছেন, উৎপাদন ও বাজারে সরবরাহ কম থাকায় কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে। সরবরাহ বাড়লে দামও কমে আসবে।
হিলি বাজারে কাঁচা মরিচ কিনতে আসা আব্দুল কাদের বলেন, ‘কাঁচা মরিচ একটি নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য। অনেকে তরকারিতে কাঁচা মরিচ ব্যবহার করে থাকেন। কিন্তু হঠাৎ অস্বাভাবিক মূল্য বৃদ্ধিতে বিপাকে পড়তে হচ্ছে আমাদের। দুই সপ্তাহ আগেই কাঁচা মরিচ ৪০ টাকায় কিনেছি। আজ (শনিবার) ৪০ টাকা দিয়ে ২৫০ গ্রাম কাঁচা মরিচ কিনতে হলো।’
আরেক ক্রেতা মো. মোসলেম উদ্দিন বলেন, ‘তরকারি ছাড়াও কাঁচা মরিচ বিভিন্ন ভর্তা, সালাদ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। কিন্তু দাম বেশি হওয়ায় পরিমাণে কম কিনতে হচ্ছে।’
সবজি বিক্রেতা মো. গোলফার রহমান বলেন, ‘আগে সরবরাহ বেশি ছিল। তাই দাম কম ছিল। দুই সপ্তাহ আগেও প্রতিকেজি কাঁচা মরিচ ৩০ থেকে ৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করেছি। আর এখন পাইকারিই ১৩০ টাকা দরে কিনে খুচরা ১৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করছি।’
পাইকারি কাঁচা মরিচ বিক্রেতা মো. ফেরদৌস রহমান ঢাকা বিজনেসকে বলেন, এই উপজেলায় কাঁচা মরিচের উৎপাদন কম হয়। তাই পাশ্ববর্তী পাঁচবিবি ও বিরামপুর উপজেলার কৃষকেরা হিলিতে বিক্রি করতে নিয়ে আসেন। বাজারে সরবরাহ কম থাকায় আকস্মিকভাবে দাম বেড়ে গেছে। আমরা কৃষকের কাছ থেকে ১২০ টাকা কেজি দরে কিনে আনি। আর পাইকারি ১৩০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করছি। তবে সরবরাহ বাড়লেও দাম কমে আসবে।’
ফেরদৌস রহমান আরও বলেন, ‘ভারত থেকেও কাঁচা মরিচ আমদানি বন্ধ আছে। ভারতীয় কাঁচা মরিচ বাজারে এলেও দাম কিছুটা কমতো।’
ঢাকা বিজনেস/এনই/
